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CHÂTEAU L'HERMITAGE LESCOURS
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Premier millésime pour Sébastien Xans, propriétaire depuis 2010 de cette petite vigne de 3,5 ha plantée dans un sol de sables sur gravettes, dans la partie sud-ouest de l'appellation. De couleur bordeaux foncé, ce vin dévoile des parfums de baies noires mûres agrémentés d'un fin boisé. La bouche se montre bien équilibrée, souple, douce, fruitée, portée par des tanins au grain fin. Une bouteille à découvrir d'ici deux ou trois ans, sur du gibier à plume. Née de vieux ceps de merlot plantés par les arrière-grands-parents, la cuvée Entre amis 2010 (15 à 20 € ; 1 200 b.) fait aussi belle impression et obtient une étoile, tant pour son nez richement fruité et délicatement boisé que pour son palais ample, généreux et pulpeux, charpenté par des tanins enrobés. Prévoir trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'hermitage lescours
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA L' HERMITAGE LESCOURS
Les Grandes-Versannes
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 10 10
F: +33 5 57 70 51 55
@: chateau-lhermitage-lescours@wanadoo.fr

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Le vin : Château l'hermitage lescours, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.