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CHÂTEAU L'ETOILE DE SALLES
1997

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des graves sur crasse de fer, un assemblage classique (80 % de merlot) ont donné ce vin à la présentation irréprochable pour un 97: robe cerise brillant à reflets violacés, arômes élégants de petits fruits rouges avec une légère touche florale. En bouche, c'est un vin très rond et souple. A boire dès maintenant ou à garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'etoile de salles
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DAVID DUBOIS
Pont de Guitres
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 13 53
F: +33 5 57 25 21 81
@: etoile-de-salles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château l'etoile de salles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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