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CHÂTEAU L'ESPARROU
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'Esparrou, c'est l'éperon, le dernier soubresaut des terrasses de cailloux roulés par la Têt, dominant mer et étangs. Un vignoble bien calé autour d'un des châteaux construits par Ralph Petersen au XIXes. dans son style si particulier. Fin, souple, élégant et fruité, ce 2004 aux tanins soyeux est un vin plaisant, auquel ne manquent pas même la petite touche épicée ni la fraîcheur toujours bienvenue! Charcuterie catalane, tournedos et fromage: le menu est prêt.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'esparrou
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MARIE-PASCALE RENDU
domaine de l'Esparrou
66140 Canet-en-Roussillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 73 30 93
F: 04 68 73 58 65
@: esparrou@hotmail.com

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Le vin : Château l'esparrou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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