CHÂTEAU L'ENCLOS Cuvée Triple A 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Changement de mains mais qualité constante. Mi-merlot mi-cabernet-franc, ce 2011 se révèle très expressif à l'olfaction, centré sur la vanille et la confiture de fruits rouges. Souple et savoureuse en attaque, la bouche se montre généreuse, corpulente, soutenue par un boisé délicat et des tanins denses et onctueux.

Ch. L' Enclos : Le vigneron

Ancienne propriété d'Éric Bonneville, aux commandes depuis 2003, ce cru de 23 ha est passé sous pavillon asiatique en 2013. Une valeur sûre en sainte-foy, notamment avec sa cuvée Triple A.

Détail du vin Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château L'enclos Cuvée Triple A 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso bucco.

Garde :
2017 - 2020
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sainte-foy-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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