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CHÂTEAU L'ARNAUDE
2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet ancien ermitage est situé sur l'une des routes menant à Saint-Jacques-de-Compostelle, dans la plaine de Lorgues. Mats Wallin y signe ses sixièmes vendanges avec ce 100 % rolle attrayant dans sa robe aux nuances dorées. Si le premier nez évoque les fruits exotiques et les épices (cumin), l'aération révèle des notes de fruits blancs (poire williams, pêche). Cette belle intensité aromatique est confirmée en bouche, à travers de persistantes senteurs de vanille, de poivre et de fruits frais. L'ensemble est équilibré, ample et long, et s'appréciera sur des ris de veau aux morilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'arnaude
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU L' ARNAUDE
rte de Vidauban
83510 Lorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 73 70 67
F: +33 4 94 67 61 69
@: poturbil@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château l'arnaude, se déguste en accords avec les mets suivants :
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