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CHÂTEAU L'ARGENTEYRE
2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes d'un quart de siècle (cabernets, merlot, petit verdot), plantées sur graves et argilo-calcaires, donnent naissance à ce vin plaisant, qui évoque la confiture de fruits rouges et les épices. La bouche offre de la rondeur et de la matière, avant de se révéler plus austère en finale. À boire dans les cinq ans à venir sur une viande grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'argenteyre
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
135000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC VIGNOBLES REICH
43, rte de Courbian
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 52 34
F: 05 56 41 52 34
@: chateau-argenteyre@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château l'argenteyre, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.