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CHÂTEAU KIRWAN
1997 • 3e cru clas.

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est un propriétaire irlandais qui donna son nom au XVIIIes. à ce domaine dont Thomas Jefferson dira en 1787 qu'il fait partie des meilleurs crus margalais. Deux siècles plus tard, les qualités de ce vin feront l'unanimité, notamment sa couleur d'un beau pourpre foncé, son attaque puissante et sa structure aux tanins serrés qui devraient se fondre d'ici cinq à six ans pour donner une très belle bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château kirwan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON SCHRÖDER & SCHYLER
35 bis, cours du Médoc BP 113
33027 Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 87 64 55
F: 05 57 87 57 20
@: office@schroder-schyler.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château kirwan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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