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CHÂTEAU KALIAN
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anne et Alain Griaud, et plus récemment leur fils, jeune oenologue, ont développé le château par l'acquisition de parcelles limitrophes. Ils signent ce vin à la robe dorée et limpide, qui associe de discrètes senteurs de fruits confits et des touches vanillées. La bouche complexe révèle des arômes de miel et de figue. L'ensemble, bien équilibré, se conclut par une finale plaisante et plutôt persistante. Un monbazillac très classique, de bonne facture et déjà agréable à boire. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Château kalian
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL KALIAN GRIAUD
Ch. Kalian lieu-dit Bernasse
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 24 98 34
@: kalian.griaud@wanadoo.fr

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Le vin : Château kalian, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.