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CHÂTEAU JEANDEMAN
La Chêneraie 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Perché sur le point culminant du Fronsadais, ce cru très ensoleillé et régulier en qualité étend son vignoble de 50ha d'un seul tenant sur un plateau argilo-calcaire.

Cette cuvée d'un beau rubis éclatant dévoile un bouquet naissant de fruits noirs et rouges, de moka et de vanille. Souple en attaque, le palais monte en puissance, porté par des tanins onctueux – plus stricts en finale – et par un bon boisé qui doit encore se fondre.
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Guide 2015
Vin cité
Cuvée classique 2011 (80000b.): une belle expression aromatique (sous-bois, fruits mûrs), de la souplesse et un bon volume.
IDENTITÉ DU VIN :
Château jeandeman
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV ROY-TROCARD
Jeandeman
33126 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 30 52
F: +33 5 57 74 39 96
@: contact@roy-trocard.com

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Le vin : Château jeandeman, se déguste en accords avec les mets suivants :
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