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CHÂTEAU JEAN VOISIN
Cuvée Amédée 2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1955, le Corrézien Amédée Chassagnoux acquiert le Ch. Jean Voisin, à Saint-Émilion. Son fils Pierre prend la suite, puis Xavier le petit-fils, qui s'installe en 1978 dans le Fronsadais, au Ch. Renard.

95 % de merlot dans ce vin déjà fort plaisant, que l'on pourra boire dans sa jeunesse. Au nez, un fruité frais mâtiné de nuances fumées et vanillées. La bouche se révèle tendre et ronde, soutenue par des tanins souples et fins, et offre un joli retour du fruit en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château jean voisin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA CHASSAGNOUX
Jean Voisin
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 40
F: +33 5 57 24 79 57
@: jeanvoisin.chassagnoux@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château jean voisin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poulet basquaise

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COMMENTAIRE
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