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CHÂTEAU JEAN FAUX
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il faut remonter au Moyen Age pour retrouver les origines de cette propriété implantée dans la vallée de la Dordogne. Son terroir argilo-calcaire a donné naissance à un vin grenat brillant, dont les tanins puissants ne manquent pas de noblesse. Certes, il faut oublier le bois pour apprécier pleinement sa chair ronde, mais les notes de réglisse se marient déjà joliment à un fruité croquant. Le temps ne pourra que parfaire l'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château jean faux
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PASCAL COLLOTTE
Ch. Jean Faux
33350 Sainte-Radegonde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 03 85
F: +33 5 57 40 07 57
@: jf@chateaujeanfaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château jean faux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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