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CHÂTEAU JEAN DE GUÉ
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Importante famille du Libournais, les Aubert exploitent plusieurs crus dans la région et jusque dans l'Entre-deux-Mers. Ici, c'est Jean-Claude et sa fille Héloïse qui gèrent le vignoble. Nous avons retenu deux cuvées au caractère voisin. Ce 2005 est sombre mais brillant. Son bouquet, encore dominé par le bois, reste plaisant. La bouche est souple, bien équilibrée, empreinte de fruits rouges et de boisé, soutenue par des tanins fins et persistants qui assureront la garde pour la décennie. Le Dom. de Musset 2005 joue dans le même registre et décroche également une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château jean de gué
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES AUBERT
Ch. la Couspaude
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 15 76
F: +33 5 57 40 10 14
@: vignobles.aubert@wanadoo.fr

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Le vin : Château jean de gué, se déguste en accords avec les mets suivants :

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