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CHÂTEAU HOSANNA
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vignoble acquis fin 1998 par les établissements Jean-Pierre Moueix correspond à la partie la plus élevée de l'ancien Château Certan-Giraud. Rebaptisé Hosanna à partir du millésime 1999, ce cru a bénéficié d'importants investissements, d'abord au vignoble, et maintenant en chai (rénovation de la cave en 2008). Des efforts payants comme le prouve cette première sélection du domaine pour son 2005 associant 30 % de cabernet franc au merlot. Évoquant la prune et le moka, ce vin se montre ample et rond au palais, porté par des tanins fins et soyeux. Très pomerol, conclut un dégustateur, qui suggère de commencer à le déguster sans trop attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château hosanna
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château hosanna, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.