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CHÂTEAU HAUT-VIGNEAU
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce producteur de côtes-de-bourg exploite aussi un petit vignoble en Blayais. On y trouve de la grave, de l'argile et du calcaire. Terroir favorable à la vigne comme l'indique le nom du lieu. Le vin se présente avec un pourpoint rubis franc. Les arômes d'année chaude rappellent la poire surmûrie. La bouche est très souple, harmonieuse, mais avec une légère mollesse. Les tanins déjà soyeux permettront de servir assez vite cette bouteille sur des viandes blanches ou des fromages doux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-vigneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT LEMAITRE
Château Rousselle
33710 Saint-Ciers-de-Canesse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 16 62
F: +33 5 57 42 19 51
@: chateau@chateaurousselle.com

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COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.