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CHÂTEAU HAUT TROQUART LA GRÂCE DIEU
Cuvée Passion 2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À côté du vignoble familial de La Grâce Dieu les Menuts, plus important, Odile Audier exploite depuis 1997 les 2,8 ha de Haut Troquart. Elle signe un 2010 encore un peu fermé, qui libère à l'aération des notes de fruits confits et d'épices douces soulignées par un boisé grillé. La bouche se révèle ample, charnue, généreuse, épaulée par des tanins bien enrobés, un peu plus sévères en finale toutefois. Une garde de trois à cinq ans affinera l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut troquart la grâce dieu
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES PILOTTE AUDIER
Ch. la Grâce Dieu les Menuts
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 73 10
F: +33 5 57 74 40 44
@: chateau@lagracedieulesmenuts.com

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Le vin : Château haut troquart la grâce dieu, se déguste en accords avec les mets suivants :

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