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CHÂTEAU HAUT-SAINT-GEORGES
2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété a fait grande impression avec ses 1999 et 2002, coups de coeur du Guide. Son encépagement privilégie le merlot (85 %), complété par les cabernets. Le millésime 2005 a donné naissance à un vin plein de promesses. Sa robe intense pourpre profond annonce un bouquet aussi attrayant que puissant, partagé entre les fruits noirs et un boisé vanillé. La bouche dévoile une structure puissante; la dégustation est certes dominée par la barrique (quatorze mois d'élevage), mais la matière est bien présente et la finale laisse le souvenir d'un superbe équilibre. Quelques années de garde donneront à cette bouteille toute l'harmonie que l'on sent poindre aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-saint-georges
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE LA GRANDE BARDE
1, Clotte
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 64 98
F: +33 5 57 74 65 42
@: chateaulagrandebarde@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc de la vallée du Rhône septentrionale donnant des vins amples et assez chaleureux. La marsanne est assemblée à la roussanne dans les appellations crozes-hermitage, hermitage ou saint-péray (tranquilles et effervescents). Elle entre également dans l'assemblage de nombreux vins blancs de la vallée du Rhône méridionale (mais pas dans le châteauneuf-du-pape blanc) et du Languedoc-Roussillon.