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CHÂTEAU HAUT-SAINT-GEORGES
2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petit par sa superficie, ce cru complanté à 84 % de merlot s'installe au fil des ans parmi les quelques ténors de l'appellation. Ce 2001 est remarquable sa présentation, parfaite (robe pourpre, bouquet puissant de fruits noirs encore un peu dominé par un boisé très grillé, voire goudronné). Les tanins, riches et gras en attaque, évoluent avec une grande complexité, un fruité agréable, beaucoup de persistance et d'équilibre. Une bouteille à laisser vieillir trois à huit ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-saint-georges
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DE LA GRANDE BARDE
1, Clotte
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 64 98
F: +33 5 57 74 65 42
@: chateaulagrandebarde@wanadoo.fr

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