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CHÂTEAU HAUT SAINT-ANDRIEUX
2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave des Hauts de Gironde est une importante entité qui regroupe plusieurs coopératives du nord du département. Elle vinifie plusieurs crus bourgeais, dont ce Château Haut Saint-Andrieu de Philippe Laville. Un vin fort plaisant que ce 2009, très coloré, très fruité (fruits à noyau), chaleureux et charnu, porté par des tanins encore jeunes et frais. On le verrait bien sur une côte de bœuf de Bazas, d'ici trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut saint-andrieux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE LAVILLE
15, rue des Gombauds
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 32 48 33
F: 05 57 32 55 20
@: contact@tutiac.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut saint-andrieux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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