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CHÂTEAU HAUT RIAN
Cuvée Excellence 1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vaste vignoble, constitué peu à peu par son actuel propriétaire, est proche de Rions, cité qui a su garder ses portes et ses remparts de bastide. Le pur sémillon proposé ici est une sélection vinifiée et élevée sur lies fines pendant neuf mois en barrique neuve. Les parfums délicats marient vanille et noix de coco aux agrumes. Le temps permettra au bois de se fondre dans la vivacité d'un corps frais, friand, floral et miellé. Voilà donc un vin que l'on dégustera sans hâte sur des viandes blanches et des poissons en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut rian
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL MICHEL DIETRICH
10, La Bastide
33410 Rions
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 95 01
F: +33 5 56 76 93 51
@: chateauhautrian@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut rian, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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