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CHÂTEAU HAUT-POURRET
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des terroirs argilo-calcaires, reposant sur un sous-sol rocheux, composent ce petit vignoble situé à l'ouest de Saint-Emilion. Ce 2001 de couleur rubis libère des arômes frais et fruités, avec des nuances boisées bien fondues. La dégustation est équilibrée mais la finale ferme et vigoureuse incitera à laisser ce vin vieillir trois à cinq ans avant de le servir sur une volaille rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-pourret
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13700
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SERGE LEPOUTRE
château Haut-Pourret
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 45 17
@: serge.lepoutre@orange.fr

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Le vin : Château haut-pourret, se déguste en accords avec les mets suivants :

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