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CHÂTEAU HAUT POUGNAN
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Régulier: c'est ainsi que l'on pourrait qualifier le Château Haut Pougnan qui, d'un millésime à l'autre, garde un même niveau de qualité. Une étoile l'an passé, une étoile aujourd'hui. Une sélection de sauvignon (70 %) complété de sémillon et de muscadelle est à l'origine de ce vin jaune pâle brillant qui livre des arômes floraux et fruités. Après une attaque souple et franche, la bouche apparaît ronde, charnue et équilibrée, avec en finale d'agréables notes d'agrumes. À déguster dès maintenant en accompagnement d'un plateau de fruits de mer ou d'un poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut pougnan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. HAUT POUGNAN
6, chem. de Pougnan
33670 Saint-Genès-de-Lombaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 06 00
F: +33 5 57 95 99 84
@: haut.pougnan@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut pougnan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.