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CHÂTEAU HAUT-POMMARÈDE
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Déjà mentionnée au Moyen Âge, cette propriété est entrée dans la famille Larrue-Delguel en 1900. Son graves rouge 2005 incorpore un peu de malbec et les cabernets (45 %) à côté du merlot (50 %). Son nez de fruits mûrs, son attaque souple et ses tanins fins le rendent plaisant dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-pommarède
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU HAUT-POMMARÈDE
Vignobles Dominique Haverlan 35, rue du 8-Mai-1945
33640 Poroutets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 67 18 63
F: 05 56 67 52 76
@: dominique.haverlan@libertysurf.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-pommarède, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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