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CHÂTEAU HAUT PELLETAN
2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château fait partie d'un groupement de quatre propriétés appartenant à la même famille. Son bordeaux, composé à 70 % de merlot et à 30 % de cabernet, répond au profil typique de l'appellation. Au nez fin de fruit confit, de mûre et de myrtille répond une bouche discrète, mais dont la chair séveuse suffit à procurer un plaisir simple et immédiat. A servir dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut pelletan
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHARRUT

33220 Saint-Quentin-de-Caplong
France


VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut pelletan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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