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CHÂTEAU HAUT-MAZERIS
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Capucine de Luynes est à la tête de cette propriété familiale – un vignoble de près de 11 ha implanté sur le coteau le plus élevé de la région. Assemblant 60 % de merlot aux deux cabernets à parts égales, son 2005 s'habille d'une robe grenat au liseré mauve et libère un bouquet intense de truffe, de cerise et d'épices. Les fruits rouges et noirs imprègnent une bouche puissante, équilibrée et longue, à la structure tannique déjà soyeuse. Une bouteille à laisser mûrir encore deux à cinq ans dans une bonne cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-mazeris
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
21400
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU HAUT-MAZERIS

33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 01 53 77 28 38
F: 01 53 77 28 30
@: hautmazeris@hotmail.com

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Le vin : Château haut-mazeris, se déguste en accords avec les mets suivants :

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