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CHÂTEAU HAUT-MAYNE
Prestige Élevé en fût de chêne 2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cuvée prestige de ce cru situé à Cérons, ce vin affiche ses ambitions par l'éclat de sa robe soutenue, profonde et brillante. Il les atteint par la complexité de son bouquet aux subtiles notes de noix de coco, de vanille et d'épices, puis les saveurs et les tanins bien enrobés du palais. Déjà séduisant, il garde des réserves pour apporter du plaisir dans trois ou quatre ans. Bien équilibré et aromatique, le Château Haut-Mayne cuvée Prestige blanc 2004 a également obtenu une étoile. Agrumes et notes toastées et épicées de la barrique flattent le palais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-mayne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
25300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU HAUT-MAYNE-GRAVAILLAS
10, Caubillon
33720 Cérons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 27 08 53
F: 05 56 27 08 53
@: hautmayne.chateau@gmail.com

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Le vin : Château haut-mayne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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