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CHÂTEAU HAUT-MAYNE
Prestige 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine de 22 ha a donné le jour à ce vin (55 % merlot et 45 % cabernet-sauvignon) qui a l'art de se présenter dans une robe vive et profonde. Complexe et subtil, celui-ci développe de jolies notes boisées avant de laisser place à un palais souple et rond, mais qui a encore besoin de se faire. Pour l'heure dominée par le bois, mais fraîche et expressive, la cuvée Jeanne en blanc 2000 a obtenu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-mayne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU HAUT-MAYNE-GRAVAILLAS
10, Caubillon
33720 Cérons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 27 08 53
F: 05 56 27 08 53
@: hautmayne.chateau@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-mayne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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