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CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il faut entendre Henri Duboscq parler du vin et de sa propriété pour comprendre que celle-ci est entre de bonnes mains. Parti d'un lot de 7 ha acheté en rente viagère en 1952, le domaine s'est agrandi pour atteindre en 1996 sa taille actuelle de 61 ha. Les cabernets (60 %) et le merlot, qui s'épanouissent sur la croupe de graves günziennes au sous-sol argilo-calcaire, ont donné naissance à ce 2004 au bouquet racé et complexe: croûte de pain, torréfaction, fumée, vanille des îles. Rond, charpenté, gras et d'une grande distinction, le palais n'est pas en reste, bien équilibré en finale par une pointe de vivacité. Tout témoigne d'un bon potentiel de garde pour le millésime: quatre ou cinq ans, voire davantage.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-marbuzet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
330000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRI DUBOSCQ ET FILS
Ch. Chambert-Marbuzet
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 54
F: +33 5 56 59 70 87
@: henri.duboscq@haut-marbuzet.com

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Le vin : Château haut-marbuzet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.