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CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
2003

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La croupe de graves gunziennes de Marbuzet reposant sur un sous-sol argilo-calcaire a été remarquablement mise en valeur par les Duboscq depuis 1952. Une fois encore, la qualité de leur production se vérifie avec ce 2003. Sa robe annonce une jeunesse que ne dément pas le reste de la dégustation. Le bouquet, d'une grande intensité, porte évidemment la marque d'un chêne soyeux, sinon ce ne serait pas du Haut-Marbuzet, équilibré par de jolies notes de mûre sauvage et de pain d'épice. L'ensemble est gourmand, tout comme le palais ample et riche. Une longue et élégante finale achève de convaincre: cette grande bouteille mérite un paisible séjour en cave d'une dizaine d'années. Également doté d'un bon potentiel, le Château Tour de Marbuzet 2003 (15 à 23 €) a été cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-marbuzet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
330000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRI DUBOSCQ ET FILS
Ch. Chambert-Marbuzet
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 54
F: +33 5 56 59 70 87
@: henri.duboscq@haut-marbuzet.com

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Le vin : Château haut-marbuzet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).