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CHÂTEAU HAUT LIGNIÈRES
Le 1er 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jérôme Rateau, oenologue formé à Bordeaux, s'est installé à Faugères en 2007. Cette cuvée, issue des cinq cépages rouges de l'appellation, a été la première élaborée à la création du domaine, d'où son nom. Robe brillante assez légère, bouquet de fruits rouges et noirs, équilibre, élégance et fruité intense en bouche, ses atouts sont indéniables et s'accorderont avec un sauté de veau aux olives.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut lignières
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES JÉRÔME RATEAU
Château Haut Lignières lieu-dit Bel-Air
34600 Faugères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 95 38 27
F: 04 67 95 78 51
@: hautlignieres@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château haut lignières, se déguste en accords avec les mets suivants :
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