CHÂTEAU HAUT-LAVALLADE 2003 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Haut-lavallade 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce beau vignoble familial est établi sur les sols argilo-calcaires et argilo-siliceux de Saint-Christophe, au nord-est de l'appellation. Même en année chaude, les vins y conservent une certaine fraîcheur. La teinte de ce 2003 mêle des reflets pourpres et grenat. Le bouquet exprime les fruits frais (groseille, cerise), un boisé discret, ainsi que des notes de fleurs et de tabac. La bouche est très équilibrée – l'acidité résiste bien à l'alcool –, persistante, soutenue par des tanins encore un peu austères mais déjà élégants qui font de cette bouteille un bon saint-émilion de garde. D'ici un an ou deux, on pourra commencer à la servir.

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Détail du vin Château Haut-lavallade 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-lavallade 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-lavallade 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-lavallade 2003 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-lavallade 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-lavallade 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL J.P. ET M.D. CHAGNEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru