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CHÂTEAU HAUT LARIVEAU
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété tient son nom de l'hôpital de La Riveau, fondé à cet endroit par les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem au XIIes. Né de pur merlot, son 2004 brille de reflets violines. Le bouquet flatteur de cerise, de fumée et de café joue la subtilité. Les tanins frais en attaque évoluent avec ampleur; un boisé marqué apparaît en finale. Attendre deux à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut lariveau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU HAUT LARIVEAU
Lariveau
33126 Saint-Michel-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 51 53 45
F: 05 57 51 14 37
@: moulinpeylabrie@wanadoo.fr

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Le vin : Château haut lariveau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.