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CHÂTEAU HAUT GUILLEBOT
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Haut Guillebot est un lieu où le charme règne en maître, depuis les propriétaires (toutes des femmes depuis plusieurs générations), la demeure elle-même, les jardins fleuris, et, naturellement, les vins, comme ce bordeaux rosé délicat et frais. Issu de pressurage (et non de saignée), c'est un corps tendre et souple qui se coule en bouche, avec la douceur de la soie et le parfum du chèvrefeuille: décidément très féminin!
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut guillebot
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

ÉVELINE RÉNIER
château Haut Guillebot
33420 Lugaignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 53 92
F: 05 57 84 62 73
@: chateauhautguillebot@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut guillebot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).