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CHÂTEAU HAUT-GRAVEYRON
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Louis Roumage conduit une vaste propriété regroupant également des vins d'AOC bordeaux supérieur. Voici un vin vêtu de rouge sombre, presque noir, au nez intense, où les notes animales (il y a 90 % de merlot) soulignent l'ampleur des fruits (myrtille et raisin de Corinthe...). Le corps révèle une rondeur bien structurée, grasse et persistante: c'est le compagnon rêvé des viandes rouges, mais il mérite de patienter un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-graveyron
GARDE :
-
PRODUCTION :
32000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL J.-M. ROUMAGE
15, rte de Créon 15, rte de Créon
33750 Saint-Germain-du-Puch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 51 02
F: +33 5 57 24 04 58
@: contact@lestrille.com

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Le vin : Château haut-graveyron, se déguste en accords avec les mets suivants :

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