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CHÂTEAU HAUT-GLEON
G. de Gléon 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé dans la partie est de l'appellation, autour de Durban, Haut-Gléon est une ancienne seigneurie dont une partie a été acquise par la famille Duhamel en 1991. L'exploitation a présenté une nouvelle cuvée spéciale – confidentielle et haut de gamme – originale par sa composition et son élaboration: elle naît de grenache (90 %) assemblé à un soupçon de syrah; la fermentation est précédée d'une macération à basse température, et le vin ne voit pas le bois. Ce 2001 fait montre d'un réel caractère, avec son nez puissant où l'on trouve de la réglisse, du grillé, de la pierre chaude. Finesse et ampleur, pour résumer la dégustation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-gleon
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DUHAMEL
château Haut-Gléon D 611a
11360 Villesèque-des-Corbières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 48 85 95
F: 04 68 48 46 20
@: contact@hautgleon.com

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Le vin : Château haut-gleon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.