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CHÂTEAU HAUT-GARRIGA
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le sauvignon représente 80 % de l'assemblage, complété par 20 % de sémillon. Au nez frais de fleurs blanches, de goyave et de litchi répond une bouche ronde et vive à la fois qui laisse percer en finale un tendre fruité. Un vin plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-garriga
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES BARREAU ET FILS
1, Garriga
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 90 06
F: +33 5 57 74 96 63
@: chateau-haut-garriga@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-garriga, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.