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CHÂTEAU HAUT-GARDERE
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Elaboré par la même équipe que le Fieuzal mais sur un cru différent, ce vin présente comme son cousin des tanins bien extraits et enrobés. Charnu, corsé et séveux, il demande au moins trois ans d'attente. Ses arômes de raisin très mûr et de pruneau lui ouvrent une large possibilité de mariages gastronomiques. Original par son bouquet aux notes de pêche, de mirabelle, de camphre et de pin sylvestre, le blanc 2003 est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-gardere
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE FIEUZAL
124, av. de Mont-de-Marsan
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 77 86
F: +33 5 56 64 18 88
@: infochato@fieuzal.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-gardere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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