CHÂTEAU HAUT-CABUT 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Château Haut-cabut 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

La cave du Blayais produit d'excellents vins. Les jurés ont sélectionné trois cuvées remarquables, le Château Haut-Cabut appartenant à Alain Dop. C'est un vin nature qui exprime bien son terroir (argilo-calcaire) et son millésime (très chaud). Le fruit mûr et les fins tanins s'associent harmonieusement. Le Château Montfollet 2003 Vieilles Vignes rouge (8 à 11 €), appartenant aux vignobles Raimond, obtient également deux étoiles. Très coloré, très boisé, très concentré. Lorsque sa jeunesse se sera un peu assagie on aura un excellent vin de style contemporain. Le Château Les Tours de Peyrat 2003 rouge décroche lui aussi deux étoiles. C'est une importante cuvée issue des vignes de Christelle Tanet-Sauboua, qui associe harmonieusement le fruit très mûr (pruneau) à la barrique, avec de belles rondeurs et des tanins qui assureront un bon vieillissement.

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Détail du vin Château Haut-cabut 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-cabut 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-cabut 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-cabut 2003 rouge ont-elles été produites ? 43 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-cabut 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-cabut 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
43 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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