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CHÂTEAU HAUT BRETON LARIGAUDIÈRE
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au début du XXes., ce vignoble était l'un des plus vastes de Soussans. Sa taille est plus réduite aujourd'hui, mais son vin se montre toujours intéressant par son bouquet dont les notes grillées enveloppent les fruits rouges. Ample et charnu, le palais séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Nul doute que cette bouteille sera à son meilleur dans deux ou trois ans. Misant aussi sur les fruits mûrs (cerise, fraise, cassis), la vanille et les épices, le Ch. Castelbruck 2007 (11 à 15 €) est cité. Une petite garde est également conseillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut breton larigaudière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. HAUT-BRETON LARIGAUDIÈRE
3, rue des Anciens-Combattants
33460 Soussans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 94 17
F: +33 5 57 88 39 14
@: contact@de-mour.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut breton larigaudière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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