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CHÂTEAU HAUT-BERGERON
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, comme le 2005 et le 2007, coups de coeur du Guide, le 2010 séduit néanmoins d'emblée par son bouquet intense et complexe de fruits secs et d'agrumes confits accompagnés de notes florales, épicées (gingembre), vanillées et toastées. Au palais, où les fruits confits (abricot) se taillent la part du lion, il dévoile une structure souple et un bel équilibre entre richesse liquoreuse et fraîcheur. Un ensemble harmonieux. Son cousin barsacais, le Ch. Farluret 2010 (15 000 b.) est cité pour ses parfums de pâte à crêpes et de confiture de melons rehaussés de senteurs grillées, et pour sa bouche souple et grasse soutenue par une juste vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-bergeron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK ET HERVÉ LAMOTHE
3, Piquey
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 24 76
F: 05 56 63 23 31
@: haut-bergeron@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château haut-bergeron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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