Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU HAUT-BERGERON
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Unité représentative des propriétés de Preignac, ce cru a connu une réussite avec son 98. Celui-ci se montre particulièrement expressif par son bouquet où la vanille côtoie les fruits exotiques et confits. Gras, long et puissant, le palais se développe jusqu'à une riche finale que l'un des dégustateurs a qualifiée d'envoûtante! On peut envisager une garde de dix ans. Egalement sélectionnée avec une étoile par le jury, la Cuvée 100 du millésime 96 célèbre le centenaire d'une parcelle de sémillon. C'est un sauternes à l'ancienne! note un dégustateur. 200 g/l de sucre résiduel, trente-six mois de fût neuf, 6 000 bouteilles à plus de 500 F.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-bergeron
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Sauternes ?


Achetez vos vins de Sauternes au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PATRICK ET HERVÉ LAMOTHE
3, Piquey
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 24 76
F: 05 56 63 23 31
@: haut-bergeron@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-bergeron, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Transformation, sous l'effet de bactéries lactiques, de l'acide malique en acide lactique et en gaz carbonique ; elle a pour effet de rendre le vin moins acide.