CHÂTEAU HAUT BALLET 2007 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Château Haut Ballet 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ancien P.D.G. d'une grande entreprise spécialisée dans la vente de produits surgelés, Olivier Decelle a réinvesti son énergie dans la restauration de ce domaine de 12 ha situé sur le plateau calcaire de Fronsac. Il propose un pur merlot rouge vif aux parfums de cerise, de tabac blond et de vanille. En bouche, la même finesse aromatique accompagne une structure équilibrée et d'une bonne tenue, néanmoins encore un peu austère en finale. À déguster dans deux ou trois ans.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Haut Ballet 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Ballet 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Ballet 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Ballet 2007 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Ballet 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Ballet 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

OLIVIER DECELLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac