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CHÂTEAU HAUT BAGES LIBERAL
2001 • 5e cru clas.

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lauréate de la Grappe d'or du Guide l'an dernier pour le millésime 2000, Claire Villars reste fidèle à l'esprit du pauillac. Confirmant l'évolution des vinifications du cru au cours des derniers millésimes, ce 2001 révèle une recherche d'élégance. Celle-ci se lit dans le bouquet naissant, où le cabernet-sauvignon (80 % de l'encépagement) vient rejoindre les notes de café et de truffe. Encore jeunes et solides, mais de qualité, les tanins structurent une bouche ample et s'accordent avec la longue finale pour garantir l'aptitude à la garde de ce vin qui demandera un séjour en cave de cinq ou six ans. Destiné à une consommation précoce, le second vin, La Chapelle de Bages 2001 (11 à 15 €), a été cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut bages liberal
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAIRE VILLARS-LURTON
33 bis, rue de la Trémoille
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 76 65
F: +33 5 57 88 98 33
@: infos@ferriere.com

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Le vin : Château haut bages liberal, se déguste en accords avec les mets suivants :

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