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CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBERAL
1997 • 5e cru clas.

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Libéral posséda ce cru des années 1750 jusqu'à la fin du XIXes. Depuis 1983, le domaine appartient à l'empire Merlaut; il est administré par une femme de premier plan, Claire Villars-Lurton. Voici un vin dont l'extraction des tanins et l'élevage ont été bien dosés et adaptés au millésime. Le résultat? Un vin charnu, savoureux et équilibré qui met en valeur la complexité de l'expression aromatique, avec de jolies notes de raisins mûrs, de résine et de réglisse que prolonge un retour vanillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-bages liberal
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
117600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAIRE VILLARS-LURTON
33 bis, rue de la Trémoille
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 76 65
F: +33 5 57 88 98 33
@: infos@ferriere.com

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Le vin : Château haut-bages liberal, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.