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CHÂTEAU HAUT-BAGES AVEROUS
2004

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Benjamin de Lynch-Bages, ce vin assemblant un quart de merlot aux cabernets développe un bouquet où le grillé et quelques notes un peu animales se marient aux parfums de fruits rouges. Souple et fin, le palais s'appuie sur une structure suffisamment étoffée. L'ensemble, d'une bonne fraîcheur, peut commencer à être apprécié ou attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-bages averous
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
172000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. CORDEILLAN-BAGES
rte des Châteaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 24 00
F: +33 5 56 59 26 42
@: infochato@lynchbages.com

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Le vin : Château haut-bages averous, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.