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CHÂTEAU GUILHEM TOURNIER
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des nuances abricotées animent une robe rose très pale. Fruits exotiques (mangue) et agrumes dessinent un nez intense et acidulé, relevé d'une touche minérale. La bouche dévoile une grande fraîcheur et beaucoup de gourmandise, bien servie par d'intenses senteurs d'agrumes. Un rosé stylé, élégant et persistant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guilhem tournier
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUILHEM TOURNIER
chem. des Paluns
83740 La Cadière-d'Azur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 90 11 83
F: +33 4 94 90 00 96
@: roche.redonne@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château guilhem tournier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare de thon à la mangue
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.