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CHÂTEAU GUIBOT
La Fourvieille 2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme à son habitude, le domaine est au rendez-vous. Ici avec un 2011 bien ouvert sur les fruits mûrs et un boisé toasté et épicé, dense, gras et intense en bouche, porté par des tanins ronds et soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guibot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BOURLON-DESTOUET
Château Guibeau
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 22 75
F: +33 5 57 74 58 52
@: vignobles.henri.bourlon@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château guibot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : hachis parmentier de canard

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.