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CHÂTEAU GUIBOT
La Fourvieille 2004

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le père d'Henri Bourlon, arrivé du Mexique où sa famille s'était installée, a acheté Guibeau, puis épousé la fille des propriétaires voisins de la Fourvieille. Les deux propriétés ont fusionné, d'où le nom actuel de ce cru. Le domaine obtient un coup de coeur pour la troisième année consécutive avec ce 2004 à la robe sombre aux reflets noirs. Le bouquet explosif mêle le grillé boisé et les petits fruits noirs et rouges. Les tanins sont veloutés, puissants et parfaitement équilibrés. Ce très grand vin s'appréciera dans cinq à huit ans. Du même propriétaire, le Vieux Château Guibeau 2004 (5 à 8 €) obtient une étoile: c'est un vin plaisir, à boire dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guibot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA BOURLON-DESTOUET
Château Guibeau
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 22 75
F: +33 5 57 74 58 52
@: vignobles.henri.bourlon@wanadoo.fr

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Le vin : Château guibot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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