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CHÂTEAU GUERRY
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Magrez a investi en 2004 dans le Bourgeais et ce domaine de 19 ha à l'origine d'un seul et unique vin, né de merlot (55 %), de malbec (20 %) et des deux cabernets. Dans sa version 2011, cette cuvée livre des parfums de fruits noirs et de réglisse accompagnés d'une touche animale. La bouche ample, ronde et suave marie harmonieusement des tanins tendres, extraits avec doigté, à un boisé fondu. Un vin à la fois intense et doux, à déboucher dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guerry
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
108114
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD MAGREZ - CHÂTEAU GUERRY
château Guerry 26, rte du Guerrit
33710 Tauriac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 18 25
F: +33 5 57 42 15 86
@: o.desmond@pape-clement.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château guerry, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).