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CHÂTEAU GROSSOMBRE
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce très ancien domaine repris en 1989 par Béatrice Lurton comporte un vignoble de 35 ha établi sur un terroir argilo-siliceux et argilo-calcaire. Un assemblage de cabernet et de merlot à parts égales a donné ce bordeaux rosé remarquable par sa palette où se mêlent fleurs blanches et notes anisées. Le vin offre un corps gracile, charnu et fruité dont la persistance et l'extrême fraîcheur font tout le charme.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grossombre
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ LURTON
Château Bonnet
33420 Grézillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 58 58
F: +33 5 57 74 98 59
@: andrelurton@andrelurton.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grossombre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.