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CHÂTEAU GRENET
Cuvée n° 1 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2004, Christophe Rebillou a repris le domaine familial, vieux de cent cinquante ans. À partir de 80 % de merlot et de cabernet-sauvignon, il a produit un bordeaux rouge sombre, au nez de fruits noirs (mûre, cassis) nuancé de grillé, de toasté et d'épices. La bouche est souple en attaque, puis dense et friande, empreinte de flaveurs fruitées, même si le boisé ne tarde pas à reprendre ses droits jusque dans la finale persistante. Deux ans de garde suffiront à assagir l'empreinte des neuf mois passés en fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grenet
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE REBILLOU
Le Bourg
33540 Saint-Félix-de-Foncaude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 47 55
F: 05 56 71 47 55

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château grenet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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